Diy - Zlatni sirup za palačinke "Golden pancake syrup"

Ukusni sirup za još ukusnije Američke palačinke

SASTOJCI

1 šalica bijelog šećera

1 šalica smeđeg šećera

1 šalica vode

1 zelena jabuka

sok od 1/2 limuna

PRIPREMA:

U vodu dodati smeđi i bijeli šećer, vanili šećer,  smanjiti na laganu vatru i kuhati uz stalno miješanje dok se sav šećer ne otopi.

Dodamo jabuku koju smo prethodno ogulili, i izrezali na kriške. 

Kad prokuha kuhati oko 5 min.

Jabuke izvaditi, mogu se poslužiti uz palačinke važno je da su dale okus sirupu.

U prehlađeni sirup umiješati sok od pola limuna. Procijediti kroz cjediljku za čaj  i uliti u bokal. 

Ostatak sirupa uliti u teglicu ili bočicu koja se može zatvoriti i tako može stajati na prohladno mjesto   2 tjedna. Ne stavljati u  hladnjak jer bi se mogao kristalizirati.